文晨，湖南邵阳人，山西省湖南商会理事，湘之乐餐饮有限公司总经理。
爱吃湘菜的，
没有不认识这家11年老店的，
从湖南嫁到山西的老板娘。
妈妈怕女儿吃不饱，
特意给陪了个大厨，
就是为了女儿随时随地吃到家乡菜。
一位勤劳优秀的湖南母亲，
传承给年轻美丽善良的女儿文晨。
把地道的土湘菜从老家带过来，
在太原开了一家又一家的湘之乐，
每一道菜都是美丽的湘情和一份爱的传承。
如果说辣椒是川菜中的“魔法”
那么在湘菜中，辣椒则被视为”灵魂“
在“湘之乐”，让味道做主
一抹辣意唤起地道湘菜味道的记忆
湘之乐凭借地道湖南风味出圈，在吃货界口口相传~
在异乡，难免念家，一口湘味，就算回家了。
一提到湘菜，太原人第一个想到的就是湘之乐，
起初就是一个300平的店，现在越做越大。
11年了，回头客是越来越多，现在四个店连锁，
连续三年蝉联大众点评必吃榜！
邵阳跳跳蛙，
鲜滑鲜嫩，鲜香适口，
看着就超有食欲。
量很大，
好多人都是为了吃这道菜而来。
湖南臭鳜鱼，谁吃谁上瘾。
真的很香很好吃，爱吃臭臭的东西的，
这个一定会让你香晕过去。
一条不怎么正经的鱼，
经过18道工序才端上桌。
臭豆腐咬一口，
汤汁满满，让人垂涎三尺。
闻起来臭臭的，
吃下去却香留嘴中。
饭扫光，干饭人必备，
连吃三碗都不够！
用的泰国香米和富硒米，
就像她们的爱情一样跨越千里。
时光冉冉，太原的湘菜馆经历变迁，湘魂早已四散在这个城市的各个角落。今天开遍龙城的湘味菜馆，仿若算是对那段历史痕迹的一种保留。
早期的食客以同样迁居此地的湖南同乡为主，后来，越来越多的山西本地人变成了这家店的老顾客。从好奇到喜欢，隔逢几天的不来上这口，人就不自在。
粉丝们都说，湘之乐是湘菜界的天花板，最近在长风街地铁站口上又开了新店。店里环境装修低调奢华，红红火火，请客吃饭也是倍儿有面子。复古与现代结合的明快装潢，时尚的同时又不缺古色古香的雅韵。映入眼帘温馨而又个性十足的中式餐厅，同时又融入了很多的年轻时尚的元素~简约大气的装修让整间店铺显得特别地有格调！每一个细节都经过精心设计~只为让每一位客人都享受到舒适的用餐环境！
美食和城市一样，总是在不同的交织融合中不断的发展，形成自己的格调。
改变过的是地址，但是改不了人们对这口湘味的喜欢。每逢饭点，食客就占据了所有的位置，门口也排起了队。
如今十一年的坚守，除了生活，更多的是为了随居而来的湖湘游子在异地他乡保留一份家乡的味道。而漂泊至此的湖南游子们，也因为这样一道家乡味、一家湘菜馆子，彻底爱上这座城市。
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