原料:

猪肉、土豆。

做法:

用猪肉、土豆煮熟切碎,再加粉面、调味作料搅拌混合,放入碗里再蒸。

历史:定襄蒸肉传说已有上千年的历史,曾经作为贡品进献皇宫,并为历史宫廷视为珍品。

工艺:其配方以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品,采取特殊方法精制而成。

特点:具有肉香扑鼻,口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点。

功效:经常食用,既可补充体内必要之多种营养成份,又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足,是家用、宴席、旅餐之理想菜肴,同时也可做访亲探友之馈赠礼品。

 

  • 商品名称: 定襄蒸肉

 

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